Capuchinos caseros para tesistas y freelanceros (o una reseña del Aerolatte)
Aerolatte Hace un mes decidí que gastaba demasiado dinero en cafés. No lo considero un gasto innecesario, hasta lo incluyo en mis intentos de presupuesto mensual que hago cada mil meses. Sin embargo, hace poco le tiré café a mi teclado, descompuse mi computadora y el gasto extraordinario de repararla me convenció de que debía ahorrar dinero. Estaba indispuesta a abandonar el café, así que decidí aprender a hacer capuchinos en casa. Primero, me di a la tarea de buscar un espumador de leche económico. Amazon tiene muchísimas opciones, pero me fui por la mejor reseñada: el Aerolatte . Cafetera italiana A diferencia de los espumadores profesionales que usan vapor, el Aerolatte es una pequeña vara de metal con motor que agita la leche a gran velocidad hasta formar espuma. No hace capuchinos de gran nivel, pero por el precio, el tamaño y la practicidad es muy buena. Tomo mi café con leche de soya por dos motivos: soy intolerante a la lactosa y cuando era vegana me acostumbr...